Udírna MASTER Maxi je poctivá ocelová udírna, která je vhodná k uzení masa, uzenin, sýrů a jiných pochutin. Udící komora má rozměry 37 × 37 × 100 cm. V udírně je možné topit jak tvrdým dřevem, tak i měkčími dřevinami, štěpkami nebo pilinami. Udírna má dvě regulační klapky pro ideální nastavení proudění kouře. Udírna obsahuje misku pro zachycení vypečeného tuku. Dvoje dvířka pro oddělení topeniště a udícího prostoru obojí se zavírají kovovou petlicí a robustní panty na dveřích zabrání jejich vyviklání. V udící komoře jsou umístěny 2 robustní dřevěné hole pro zavěšení masa. Součástí dodávky je i 5 nerezových háků. Na udírně je umístěn ručičkový teploměr. Technická data: celková výška: 160 cm šířka: 37 cm hloubka: 37 cm výška horního prostoru pro uzení: 100 cm objem: 136 litrů výška spodní části - topeniště: 40 cm 2x velký hák o délce 23 cm 3x malý hák o délce 16 cm teploměr materiál udírny: černý plech o tloušťce 1,5 mm vnější povrchová úprava: černá prášková barva hmotnost: 50 kg vyrobeno v EU.
Tvar |
Čtvercové |
Hmotnost |
52 kg |